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北京料理
小学館, 1997. -- (新中国料理大全 ; 1). <BB01132304>
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北京料理
小学館, 1997. -- (新中国料理大全 ; 1). <BB01132304>
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1件~1件(全1件)
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階大型図書
596.12//14
0111619276
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階大型図書
請求記号
596.12//14
資料ID
0111619276
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
北京料理
ペキン リョウリ
出版事項
東京 : 小学館 , 1997.8
形態事項
175p ; 31cm
巻号情報
ISBN
409680861X
シリーズ名等
新中国料理大全||シン チュウゴク リョウリ タイゼン <BB01130966> 1//b
注記
監修:中山時子 陳舜臣
注記
取材・解説:木村春子
NCID
BA31804742
本文言語
日本語
著者標目
中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU00072341>
著者標目
陳, 舜臣(1924-2015)||チン, シュンシン||chen, shun chen <AU00008970>
著者標目
木村, 春子||キムラ, ハルコ <AU00063279>
分類
食品.料理 NDC8:596.22
分類
食品.料理 NDC9:596.22
件名
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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